Cómo preparar un rico Paté de Atún

 06.Mar.2010. Recetas de Cocina. ¿Vas a realizar una reunión en tu casa y no sabes qué preparar? ¿Quisieras aprender una receta fácil de hacer? Toma nota de esta receta de cocina que te hará sobresalir: Paté a la Sandino (Paté de Atún), ideal por su sencillez, calidad y gusto, pero lo mejor de todo es que quedarás muy bien sin impactar tu presupuesto.

Esta receta nos la envió nuestra gran amiga Claudia Sandino y para realizar esta receta, solo necesitas contar con los siguientes ingredientes:

  • Una taza de mayonesa.
  • Una lata grande de Atún (natural o en aceite vegetal).
  • Una taza de agua.
  • Un cubito de pollo.
  • Un sobre de gelatina sin sabor.
  • Mostaza al gusto.
  • Salsa inglesa al gusto.

La forma de prepararlo es la siguiente: 

  • 1. Calentar media taza de agua y disolver el cubito en ella. Por otra parte, diluir el sobre de gelatina sin sabor en la otra media taza de agua.
  • 2. Mezclar muy bien todos los ingredientes en la licuadora.
  • 3. Envasar la mezcla en un molde para gelatinas.
  • 4. Llevar a la nevera por lo menos dos horas antes de servir.
  • 5. Servir en un plato. Decorar con perejil solo si es necesario.

Recuerda llevar pan (canilla o tostado), casabe o palitos para que puedas untar el paté.

Buen provecho!!

Maximiliano Maztrantone 

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